Semut api dapat menjadi masalah besar di kafe dan restoran karena dapat mengontaminasi makanan dan mengganggu kesehatan pelanggan dengan gigitannya.
Bahaya gangguan semut di bar termasuk resiko kontaminasi makanan dan minuman yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare karena bakteri yang dibawa semut. Selain itu, semut dapat memicu reaksi alergi, iritasi tenggorokan atau bahkan tersedak jika tidak sengaja tertelan. Keberadaan semut juga dapat merusak reputasi bar dan menyebabkan stres pada pelanggan dan staf.